APEL mengandung vitamin apa? Untuk mengonsumsi buah apel biar badan lebih sehat, Anda harus tahu kandungannya. Vitamin, mineral dan zat gizi apa saja yang ada di dalam buah apel? Apa manfaat semua kandungan itu untuk kesehatan Anda?
Buah apel mudah Anda temukan di pasar swalayan, supermarket, mall atau pasar tradisional. Bahkan di jalan-jalan tertentu ada penjual buah apel. Harganya pun terjangkau.
Sebagian apel produksi dalam negeri dan sebagian dari impor. Apel produksi dalam negeri, sebagian besar diperoleh dari Jawa Timur. Yakni Pasuruan, Kota Batu dan Malang.
Apel produksi mana pun yang Anda sukai, yang penting konsumsi rutin buah apel bisa meningkatkan kesehatan tubuh. Apa saja kandungan vitamin apel dan manfaatnya untuk kesehatan?
Contents
Apel Mengandung Vitamin Apa? Benarkah Makan Apel Bersama Kulitnya Lebih Sehat?
apel merah dan apel kuning (foto:merdeka.com)
Nah, berikut ini berbagai macam vitamin yang terkandung dalam buah apel. Kandungan vitamin dalam buah apel cukup tinggi dan beragam. Sementara kalorinya rendah.
Jadi, makan buah apel sangat baik untuk kesehatan. Tetapi, sebaiknya Anda makan buah apel seluruhnya, termasuk kulitnya. Sebab, kandungan gizi dalam kulit apel juga tinggi.
Sayang kalau kulit apel yang kaya nutrisi, mengandung serat tidak larut air dibuang begitu saja. Yang penting, sebelum Anda konsumsi, apel dicuci dulu dengan air bersih.
Ya, cukup apel Anda potong kecil-kecil dan langsung Anda makan.
Tentu saja, Anda sebaiknya memilih apel yang sudah berusia dan matang. Itulah cara mengonsumsi buah apel yang bisa memberikan manfaat kesehatan secara maksimal.
Bagaimana jika buah apel dimasak menjadi cemilan seperti kue atau pie? Cara itu tidak disarankan karena zat gizinya hilang.
Kandungan Gizi dan Vitamin pada Buah Apel Plus Manfaatnya
Buah apel mengandung vitamin apa? Ada dengan kulit warna merah, hijau dan kekuningan. Sementara, ada apel rasa madu, rasa asam, dan gurih.
Apa pun warna kulit dan rasanya, kandungan gizi dan vitamil buah apel sama, antara lain:
- Air – mencegah terjadinya kurang asupan air (dehidrasi).
- Vitamin A & C – menjaga kesehatan mata.
- Vitamin B1, B2, B3, B6 dan B9
- Vitamin B1 – menghasilkan energi.
- Kalium – bisa mengobati stroke.
- Vitamin C, E – meningkatkan kesehatan kulit.
- Kalori – kandungan kalori rendah sehingga makan apel aman. Tak bikin gemuk.
- Vitamin K – mencegah perdarahan berlebihan.
- Karbohidrat kompleks – tidak membuat kadar gula Anda naik.
- Tinggi serat – BAB (buang air besar) lancar.
- Phlorizin – memelihara kesehatan kulit.
- Quercetin – menjaga kesehatan otak.
- Zinc, kalium, kalsium – membuat gigi dan tulang kuat dan sehat.
- Serat larut – mengontrol kadar kolesterol biar tidak tinggi.
- Zat besi – mencegah sakit anemia.
- Polifenol – menjaga kesehatan otak, mencegah penurunan fungsi saraf.
- Pektin – mencegah penyakit diabetes.
- Antioksidan, flavonoid – mencegah sakit jantung, kanker paru-paru, kanker usus, dsb.
Nah, sekarang Anda tahu buah apel mengandung vitamin apa?
Dengan berbagai kandungan vitamin, mineral dan gizi seperti tersebut diatas, konsumsi buah apel bisa menghindarkan Anda dari beberapa penyakit kronis.
Misalnya terhindar dari gangguan kesehatan di pencernaan, kolestrol tinggi, sakit jantung, gula darah naik tinggi (diabetes), kanker, dsb.
Baca: Anda Bisa Memilih Minum Cuka Apel Yang Dibuat dari Buah Apel.
Jangan Makan Buah Apel Berlebihan
Meskipun manfaat apel untuk kesehatan sangat besar, Anda sebaiknya jangan mengonsumsi apel berlebihan Makan saja sewajarnya. Misalnya sehari 1 – 2 buah apel.
Efek samping makan apel berlebihan bisa membuat berat badan naik tinggi. Anda jadi bertambah gemuk. Bahkan kegemukan (melebihi berat badan yang normal atau berat badan ideal).
Apalagi apel yang Anda konsumsi mengandung residu pestisida tinggi. Maka, apel harus Anda cuci dulu sebelum Anda konsumsi.
Anda juga bisa mengonsumsi suplemen cuka apel. Diolah dari buah apel melalui fermentasi. Sari apel mengandung bakteri baik, yaitu probiotik, sehingga bisa membuat tubuh lebih sehat.
Merk sari apel terbaik antara lain Apple Cider Vinegar, Apple Cider Vinegar With 5% Acidity, TAHESTA Cuka Apel, Cuka Apel, dan Makkata Cuka Apel Batu.
Sari apel mengandung vitamin B dan vitamin C serta berbagai nutrisi penting lainnya. Misalnya asam asetat, enzim, mineral kalsium dan kalium.
Penutup
Apel mengandung vitamin apa? Ya, kini telah merakyat. Di kota-kota kecil juga ada penjual apel. Penting memaksimalkan manfaat buah apel untuk kesehatan. Artinya, makan apel bukan sekadar makan buah sebagai cemilan. Tetapi juga diusahakan bisa membuat diri lebih sehat. Untuk itu, kita perlu tahu kandungan vitamin, gizi, mineral dalam apel.