CARA menghilangkan bau jengkol di mulut. Mengonsumsi jengkol memang selalu membuat mulut bau tidak sedap. Banyak orang menghindarinya. Tetapi, tidak sedikit orang yang sulit meninggalkan masakan jengkol.
Itulah sebabnya, beberapa restoran dan rumah makan yang menyajikan masakan jengkol tetap laku keras. Banyak pelanggan yang selalu memadati restoran itu tiap hari.
Beberapa restoran/rumah makan masakan jengkol justru berdiri di kota besar, seperti Jakarta.
Misalnya, Rumah Makan Republik Jengkol di Jakarta Timur dan Warung Jengkol di Rawamangun Jakarta.
Ada yang menyajikan masakannya dalam makanan khas Betawi. Atau masakan rendang jengkol atau jengkol balado di rumah makan Padang.
Ada juga yang menyajikan nasi uduk jengkol, nasi goreng jengkol, nasi semur jengkol, dsb. Di kota-kota lain luar Jakarta juga ada rumah makan/restoran yang menyajikan masakan jengkol.
Pertanyaannya, bagaimana dengan bau mulut setelah mengonsumsi masakan jengkol? Apakah ada cara menghilangkan bau mulut setelah makan masakan jengkol?
Baca: Urine Anda Bau Jengkol? Ada 8 Cara Mengatasi dengan Mudah
10 Cara Menghilangkan Bau Jengkol di Mulut – Anda Bisa Melakukan Sendiri dengan Mudah
Ternyata, banyak cara menghilangkan bau mulut setelah makan jengkol. Penyebab bau mulut terjadi akibat adanya senyawa djengkolic acid atau asam jengkolat.
menghilangkan bau jengkol di mulut (foto:Merdeka.com)
Berikut ini beberapa cara menghilangkan bau jengkol di mulut, yaitu:
1. Mengonsumsi Mentimun
Cara menghilangkan bau jengkol di mulut bisa Anda lakukan dengan mengonsumsi mentimun. Air dari mentimun mampu menyegarkan bau mulut setelah mengonsumsi jengkol.
Kemampuan air mentimun menghilangkan bau mulut sama dengan kemampuan air putih yang Anda konsumsi.
Baca: 10 Cara Menyikat Gigi Supaya Mulut Tidak Bau
2. Minum Kecap ala Gubernur Jawa Barat
Anda juga bisa mencoba cara menghilangkan bau jengkol di mulut seperti yang ditawarkan oleh Gubernur Jawa Barat, Ridwan Kamil.
Yaitu, setelah mengonsumsi masakan jengkol, Anda minum kecap manis dua sendok makan. Intinya, Anda bisa menikmati sedapnya masakan jengkol dan pete tanpa meninggalkan bau tidak sedap.
3. Mengunyah Beras
Anda juga bisa menghilangkan bau jengkol dengan mengunyah beras. Ya, betul. Ambil segenggam beras lalu dikunyah sampai halus.
Setelah beras halus atau lembut, hasilnya Anda muntahkan. Bukan untuk ditelan.
4. Makan Permen Karet
Cara menghilangkan bau jengkol di mulut karena jengkol lainnya adalah dengan mengunyah permen karet atau permen mint. Cara itu tentu lebih nyaman dibandingkan dengan mengunyah beras.
Mengunyah permen karet akan membantu menyegarkan aroma atau bau mulut. Permen karet berfungsi seperti pencuci mulut sekaligus menghilangkan kotoran di gigi.
5. Mengunyah Garam
Ini juga cara mengatasi bau mulut habis makan jengkol dengan mudah. Ambil sedikit garam dan kunyah.
Memang, Anda akan mendapatkan rasa sangat asin di mulut. Asal Anda tidak punya penyakit darah tinggi (hipertensi) dan kolesterol, bisa melakukan cara ini.
Tetapi, jika Anda punya penyakit darah tinggi atau kolesterol tinggi, jangan menggunakan garam untuk perbuatan apa pun, termasuk menghilangkan bau mulut.
Nanti, penyakit hipertensi (darah tinggi) dan kolesterol Anda justru akan kambuh.
Baca: 9 Cara Mengatasi Bau Mulut Kronis Secara Alami
Mengonsumsi garam bisa meningkatkan produksi air liur di mulut. Sekaligus mengatasi bau mulut dan membunuh kuman-kuman penyebab bau mulut.
6. Minuman Kopi Pahit
Rasa pahit ternyata juga obat. Misalnya temulawak yang rasanya sangat pahit, madu pahit, dan kini minuman kopi pahit. Semua bahan yang pahit itu bisa untuk menyembuhkan banyak penyakit.
Minuman kopi pahit bisa Anda coba untuk menghilangkan bau mulut akibat makan jengkol atau petai. Jadi, minuman kopi yang akan Anda minum tidak ada gulanya. Bahan minuman hanya bubuk kopi.
Bubuk kopi ternyata bisa membantu menetralisir aroma jengkol di mulut. Tentu saja, minuman kopi tanpa gula atau minuman kopi pahit.
7. Minuman Teh Hijau
Sama dengan minuman kopi. Minuman teh hijau juga bisa menghilangkan bau tidak sedap dari mulut.
Anda cukup meneguk minuman teh hijau satu gelas. Maka, aroma tidak sedap dari mulut setelah mengonsumsi jengkol akan hilang.
Teh hijau mengandung zat polyphenols yang bisa menetralisir bau mulut akibat makanan masakan jengkol.
8. Minum Susu Menghilangkan Bau Jengkol
Minum susu juga bisa Anda jadikan cara menghilangkan bau jengkol di mulut akibat mengonsumsi jengkol.
Ini terjadi karena susu mempunyai sifat netral. Air susu mengandung senyawa sulfida metil yang bisa menetralisir bau tidak sedap.
Senyawa sulfida metil akan mentralisir bau tidak sedap pada mulut Anda sehingga lenyaplah bau jengkol.
9. Minuman Bersoda
Siapa yang tidak suka minuman bersoda? Minuman segar dan manis ini disukai oleh hampir sebagian besar penduduk dunia. Rasa segar dari minuman ini bisa segera menghilangkan rasa haus Anda.
Ternyata, cara menghilangkan bau jengkol di mulut juga bisa Anda lakukan dengan minuman bersoda. Minuman segar sekaligus membersihkan bau mulut akibat makan jengkol atau pete.
10. Segera Menggosok Gigi
Selesai mengonsumsi masakan jengkol, sebaiknya Anda segera gosok gigi dengan pasta yang mengandung mint.
Cara menghilangkan bau jengkol di mulut yang sangat praktis dan mudah. Beli saja pasta gigi dengan kandungan mint.
Misalnya pasta gigi Pepsodent Pencegah Gigi Berlubang Fresh Cool Mint, Darlie Double Action Mint Pasta Gigi, dan Sensodyne Protection Fresh Mint.
Dengan menggosok gigi pakai pasta gigi yang mengandung mint, mulut Anda akan kembali terasa segar dan bau jengkol bisa teratasi. Ingin coba? Silakan.
Baca: 16 Cara Mengatasi Mulut Bau Akibat Sakit Gigi Berlubang
Cara Memasak Jengkol biar Tidak Berbau
Ada juga cara mengatasi bau jengkol dengan cara tertentu saat memasak. Cara itu bisa membuat masakan jengkol tidak menyebabkan bau mulut.
Kenyataannya, ada restoran yang berani menjamin masakan jengkolnya tidak menyebabkan bau mulut. Tetapi, restoran ini tidak bersedia menunjukkan resepnya.
Ada resep tentang cara memasak jengkol yang tidak membuat mulut bau. Antara lain saat memasak jengkol, Anda tambahkan beberapa lembar daun salam.
Atau jengkol Anda rendam dulu di dalam air kapur sirih sebelum dimasak. Atau jengkol Anda rebus dulu dengan ditambah beberapa lembar daun jambu biji dan 1 sendok teh hitam.
Manfaat Konsumsi Jengkol untuk Kesehatan
Ternyata, jengkol bukan hanya enak dikonsumsi bagi penggemarnya. Mengonsumsi jengkol juga bermanfaat untuk kesehatan, antara lain:
- Bisa menghindarkan Anda dari sakit maag
- Menghindarkan Anda dari penyakit diabetes dan
- Mencegah Anda dari kena sakit jantung.
Jengkol mengandung zat antioksidan yang bisa melawan radikal bebas. Ini bisa membuat Anda bebas dari kemungkinan kena sakit kanker, sakit jantung, dsb.
Antioksidan dalam jengkol antara lain polifenol, flavoniod, terpenoid, dan alkaloid.
Penutup
Demikian artikel mengenai 10 cara menghilangkan bau jengkol di mulut. Selain itu, menghilangkan bau jengkol bisa Anda lakukan dengan cara tertentu ketika memasak atau sebelum dimasak.
Silakan para pencinta masakan jengkol untuk mencoba cara yang akan Anda pilih. Anda pun bisa mengonsumsi masakan jengkol tanpa membuat bau mulut.
Bahkan, bisa menyelamatkan Anda dari kemungkinan kena berbagai penyakit.